Высокощелочное чистящее средство для жарочных шкафов и духовых печей применяется на предприятиях общественного питания, пищеблоки, стойкие к щелочам печи, грили и пароконвектоматы.
Преимущества:
- Удаляет сильные жировые, масляные и белковые загрязнения, а также остатки продуктов от приготовления на гриле, в духовке и жарки;
- С высокой жироэмульгирующей способностью;
- Быстрое растворение пригоревших загрязнений;
- Не содержит ароматизаторов;
- Автономно действующее чистящее средство для жарочных шкафов;
- Сертификат соответствия для использования в пищевой отрасли;
- Подходит для применения в пистолетах для пены.
Применение и дозировка:
- интенсивная чистка: 250 - 1000 мл / 10 л воды;
- пенонагнетатель: разбавление водой в соотношении от 1:3 до 1:5 Тщательно промыть чистой водой. При необходимости прогреть устройство после очистки.
Указание:
- Всегда используйте холодную воду;
- Поверхности и предметы, контактирующие с продуктами питания, следует тщательно промывать от следов чистящего средства. Использовать на холодных поверхностях.
- Перед проведением обработки отключить источники тепла;
- Средство не подходит для материалов, чувствительных к действию щелочи, таких как алюминий или цветной металл.
Страна-производитель: Германия